
Zuurdesembrood – Hollandse kaas- Ham – Mosterd – Gesmolten kaas – Gebakken ei
Onze croque madame is een gegratineerde ham-kaastosti afgetopt met een gebakken ei. Precies dat ei maakt het verschil met de croque monsieur, en het is meteen de reden dat je onze croque madame in Amsterdam moeilijk voorbij loopt. Wij beleggen luchtig zuurdesembrood met Hollandse kaas en ham, strijken er een vleugje mosterd overheen en laten de kaas goudbruin gratineren. Daarbovenop een gebakken ei met een zachtlopende dooier.
Trek gekregen? Kom langs voor ontbijt of lunch in Amsterdam of laat ‘m thuisbezorgen via UberEats of Thuisbezorgd.

Kwaliteit begint bij wat er binnenkomt, en daar zijn we kieskeurig in. We werken met dagverse ingrediënten van vaste namen uit de buurt: knapperig brood, smaakrijke groentes en vlees van slagers Louman-Jordaan en Bührs. Alles bereiden we volgens onze eigen recepturen, vers klaargemaakt op het moment dat je bestelt. Zo proef je in elke hap waar het ons om draait: pure, eerlijke smaak.
Je wordt hartelijk ontvangen, bestelt in een paar tikken via de QR-code op tafel en hebt je croque zo voor je staan. Of je nu lekker blijft zitten of je broodje meepakt onderweg, je merkt overal onze persoonlijke, vlotte service. Juist die kleine dingen maken de Sandwichshop tot een favoriete plek voor een ontbijtje of lunch, voor locals en toeristen.



Je vindt ons op twee toplocaties in het centrum:
Loop binnen, bestel je croque madame en proef waarom we geen doorsnee broodjeszaak zijn. Tot snel in de shop!